September 2020
Saucen Grundkurs 30.09.20
Lasst euch von uns in die Geheimnisse einer guten Sauce einführen. Vom einfachen Salatdressing, dem ausgefallenem Dip, der klassischen Grundsauce bis hin zum Fond und der…
Erfahren Sie mehr »Oktober 2020
Kochkurs Viva Espana 07.10.20
Gerade noch im spanischen Urlaub genossen, heute einfach selbst gemacht: vielfältige, einfache, frische spanische Tapasvariationen, die auch für Gäste ideal vorzubereiten sind. Begebt euch mit Christian…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs das beste aus Portugal 09.10.20
Erlebt mit Christian Brieske die frische und aromatische Küche Portugals. Es erwartet euch ein köstliches 4-Gänge-Menü. Unsere portugiesische Weinbegleitung wird den interessanten und gemütlichen Abend abrunden. Im…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs 1001 Nacht 12.10.20
Die orientalische Küche bietet intensive Geschmacksrichtungen und aromatische Gerichte. In diesem Kochkurs zaubern wir mit feurigen Gewürzen, dem Duft orientalischer Gewürze und geschmortem Gemüse einen Hauch…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs Asia Tapas 13.10.20
Reich an Aromen, wunderbaren exotischen Gemüsen und Früchten ist die asiatische Küche auch bei uns ein fester Bestandteil unserer Esskultur geworden. Gerade die Gerichte aus dem…
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